旭志牛バラ焼用500g｜菊池まるごと市場

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熊本県阿蘇外輪山、鞍岳（くらたけ）の麓に広がる西日本有数の畜産王国菊池市旭志（きょくし）。
菊池市のブランド牛「旭志牛」は自然の中で悠々と育ち、
適度な霜降り・柔らかい肉質で和牛並のおいしさを味わえることから人気の牛肉です。
赤身の中にほどよく入った脂の甘味が、バーベキューに最適です。

旭志牛バラ焼用500g

D00503

ボリューム満点！バーベキューに最適です。

販売価格4,000円(税込)

40ポイント

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規格	熊本県菊池市産牛バラ
内容量	500g
保存方法	要冷蔵
配送便	冷蔵(クール)

和牛のようなおいしさと、お求めやすい価格が特長の〝旭志牛〟

熊本県の阿蘇外輪山、鞍岳の麓に広がる西日本有数の畜産王国で悠々と育った菊池のブランド牛「旭志牛（きょくしぎゅう）」は、風味が良くて柔らかく、上質な赤身と脂身の絶妙なバランスが特長です。
父に黒毛和牛、母にホルスタインを持ち、和牛並みのおいしさでありながら、お求めやすい価格の牛肉です。
適度な霜降りと柔らかい肉質が特徴です。

脂肪が少なく、柔らかい赤身肉です

脂肪が少ない赤身は柔らかく、肉質が均一なのが特長です。
脂が苦手という人にもおすすめ！すき焼き、しゃぶしゃぶなどでどうぞ。
カレーやシチューなどの煮込み料理などにもおいしくいただけます。