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送料込みでおトク!
熊本県菊池市で育った自慢の野菜とお米のセットです。
その季節で一番おいしい旬の新鮮野菜を厳選してお届け。
天下の米どころ菊池のおいしいお米と一緒にどうぞ。
*写真はイメージです。
規格 | 野菜8品、米2㎏(熊本県菊池市産) |
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名称 | 【七城のこめ】精米 |
原料玄米 | 【七城のこめ】単一原料米 熊本県七城産 ヒノヒカリ |
製造者 | 【七城のこめ】菊池地域農業協同組合七城中央支所 熊本県菊池市七城町甲佐町24番地1 TEL 0968-25-2148 |
送料 | 送料込み |
販売時期 | 通年 |
配送便 | 冷蔵(クール) |
野菜とお米のおトクなセット
菊池渓谷から流れる悠久の天然水と肥沃な大地が育む新鮮な野菜。
天下の米どころと言われた菊池のおいしいお米。
食卓に欠かせない野菜とお米をおトクなセットにしました。
菊池の野菜がおいしい!理由
野菜が元気に新鮮に育つように、カルシウム肥料「どなん」を使った取り組みがされています。
カルシウム肥料「どなん」の原料は、沖縄県与那国の化石サンゴ。
天然素材そのまま化学的に手を加えず、未焼成で粉砕したものを有機カルシウム肥料として土に混ぜて農作物を作ります。
「どなん」を使うことで野菜を元気にするだけでなく、土壌も健康で強い土づくりができます。
土壌が健康になれば、化学肥料や化学農薬を減らして自然のチカラを借りながら病気に強い野菜が作られる。
だから安心・安全な農作物が作られているのです。
七城のお米がおいしい理由は?
菊池川と迫間川。
豊かな清流が流れる土壌で作られる七城のお米は、酸素をたくさん含んでいる白砂の堆積(花こう岩)のおかげで、江戸時代から「うまい米の代名詞」といわれるほどおいしいのです。
ここでとれる七城米は、九州・関東・関西のおすし屋さんから特別注文が殺到し、評判になったお米で、今も変わらずこのおいしさを保ち続けています。
特別栽培米とは?
熊本県の慣性栽培で使用されている化学合成農薬・化学肥料の両方を50%以上減らして栽培されたお米をいいます。
七城のこめは、極力農薬を使用せずに堆肥等の有機肥料を中心に使用することでより安心・安全でおいしい水稲栽培を心がけ、人・環境にやさしい農業に取り組んでいます。
「くまもとグリーン農業」とは?
土づくりをして、化学合成された肥料や農薬をできるだけ使わない“環境に配慮した農業”のことを熊本県では「くまもとグリーン農業」と呼んでいます。
「安全・安心な農産物を生産・供給する」とともに、熊本の宝である「きれいで豊かな地下水を始めとする恵まれた自然環境を守り育てるために取り組む土づくり」を基本としています。
慣行農業より化学合成肥料や化学合成農薬を削減するため、環境にやさしい農業とされています。
ヒノヒカリって?
九州地方を中心に栽培される品種「ヒノヒカリ」は、コシヒカリよりもやや小粒なのが特徴。
粘りは少なめで味が濃すぎないことから「おかずにそっと寄り添う名脇役」と言われます。
丼物やカレー、どっかりしたお肉料理にぴったりのお米です。
さらに「冷めても美味しい」特徴はヒノヒカリ最大の魅力。
からだを動かした後の塩おむすびは最高のごちそうです。「今日はお弁当が中心」という日にはヒノヒカリと一緒にお出かけ!
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