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甘く瑞々しいパプリカ!
「安心・安全なフレッシュなパプリカを作ろう」古閑さんの想いが詰まった希少な国産のパプリカです。
肉厚でジューシー・フルーツのような味わいをお楽しみください。

古閑さんのフレッシュパプリカ大(赤10)

A00202

古閑家の家宝「フレッシュパプリカ」

販売価格2,300円(税込)

23ポイント

数量

内容

規格 熊本県菊池市産パプリカ2L 10個【赤10個】
配送便 常温
販売時期 1月中旬~

甘みが強く歯ごたえ抜群!

幻の米『七城のこめ』、ブランドメロン『肥後グリーン』など数々の特産品を産出する菊池市七城町。
この美しい水資源と肥沃な大地に恵まれた地で、またひとつ美味しいものを見つけました!
緑の葉っぱに赤と黄色の鮮やかな色彩で出迎えてくれたのは『パプリカ』
生産者の古閑昭広さんが「我が家の家宝」と話すこのパプリカは、見た目の美しさだけではなく、美味しさが自慢です。

国産パプリカ
 
国産パプリカ

フルーツのようにジューシー

収穫したばかりのパプリカを生でいただきました。
超減農薬で栽培されていますので、当然のように洗わずにパクリ。
噛んだ瞬間口いっぱいに広がる甘さと程よい酸味の爽やかさ。
肉厚な果肉には、たっぷりの水分が含まれていてフルーツのようなジューシーな味わいを楽しんでいただけます。
これなら、ピーマンが苦手なあなたでも、躊躇なく口に運べますよ!
そんなみずみずしいパプリカのオススメの食べ方は「薄くスライスしてサラダ。ドレッシングを使わずに食べて欲しい」と奥様のさとみさん。
古閑家の家宝『パプリカ』を是非、ご家庭で味わってください。

 

減農薬・有機肥料の国産パプリカ

「安心・安全なフレッシュなパプリカを作ろう」と生産者の古閑昭広さんは、11年前それまで続けてきたメロン栽培からパプリカの栽培へ転換されました。
収穫量を上げるためには、化学肥料を使うべきなのか悩んだ時期もあったそうですが、「商売も大事だけど安心・安全にはこだわりたい」と、自家製の有機たい肥の品質向上を図り 「減農薬でも収穫量を増やすことができた」と満足気に微笑まれます。
今では、国内の量販店や飲食店などを中心に出荷されており、知名度も高くなってきたそうです。
 

減農薬パプリカ
 
熊本県産パプリカ

国産パプリカを全国へ

「自給率の低いパプリカは、国産としてビジネスチャンスにもなるし、国産だからこそフレッシュ感を味わってもらえる」
そんな思いでパプリカ栽培へ踏み切ったと語る昭広さん。
いつの日か古閑さんの夢でもある「国内産のパプリカが、市場を埋め尽くすようになればいいな」との思いが叶う日が来るのを期待してやみません。


 

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