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イヌリンや食物繊維、ビタミンが多いことから注目を集める菊芋。そんなヘルシーな菊芋を一年中お手軽に楽しめる菊芋パウダーは、ほんのり甘く、香ばしいおいしさです。ドリンクやスイーツ、お料理に幅広くお使いいただけます。
名称 | 菊芋加工商品 |
---|---|
原材料名 | 菊芋(熊本県産) |
内容量 | 50g×4袋 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100g) | エネルギー350kcal たんぱく質10.9g 炭水化物79.5g 食塩相当量0g |
配送便 | メール便 |
簡単に便利に!菊芋パウダー
「からだにきくいも」シリーズから新しく菊芋パウダーが新登場。
熊本県産の菊芋100%を使用した、菊芋パウダーです。
お料理やお飲み物にサッと混ぜるだけ。
手軽に「イヌリン」が摂取できると、人気の商品です。
菊芋は天然のインシュリンともいわれる「イヌリン」という成分が豊富に含まれ、TVでも話題になっている、今大注目の健康野菜です!
きくちのきくいもTEA(ティーバッグ)2g×10包
600円(税込)
きくちのきくいもチップス40g
600円(税込)
きくちのきくいもパウダー(粉末)50g
1000円(税込)
きくちのきくいもタブレット50g(250粒)
2000円(税込)
水溶性食物繊維「イヌリン」の宝庫
天然のインシュリンとも言われる「イヌリン」が豊富に含まれることで注目を集める菊芋。
北アメリカ原産キク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのは栄養価の高い根の部分です。
「イヌリン」は植物によって作られる天然の多糖類の一種で、ごぼう、にら、にんにくなどにも多く含まれるイヌリンですが、食物の中では菊芋が最も含有率が多いと言われています。
糖質ほぼゼロ!健康対策のお助け食材
菊芋はキク科の食物なので、じゃがいものようなイモ類と違い、でんぷん(糖質)をほとんど含まず、その代わりに水溶性食物繊維がたっぷりと含まれた食物なのです。
腸内環境を元気にすることで知られる水溶性食物繊維は、美と健康に気を遣う方にとって、生活習慣のケアに欠かせない食材です。
【定期】きくちのきくいもTEA(ティーバッグ)2g×10包
550円(税込)
【定期】きくちのきくいもチップス40g
550円(税込)
【定期】きくちのきくいもパウダー(粉末)50g
900円(税込)
【定期】きくちのきくいもタブレット50g(250粒)
1800円(税込)
阿蘇外輪山「鞍岳」を望む天空の菊芋畑
はるか遠くに「鞍岳」を望む東さんの菊芋畑。
11月になると、収穫を迎えた菊芋をふかふかの大地から掘り起こします。
菊芋の特徴は何といってもその生命力の強さ。
上へ下へぐんぐん伸びる菊芋は、収穫のころには背丈が1メートル以上にもなります。
農薬を必要としないほど強く、元気いっぱいに育った菊池の菊芋をぜひお試しください。
教えて!菊芋Q&A
菊芋ってなに?イヌリンって?生の菊芋はどうやって食べるの?
菊芋に関するQ&Aはコチラからどうぞ!
菊芋レシピをご紹介
菊芋の特産地「菊池」ならではの菊芋レシピをご紹介しています。
生の菊芋はシャキシャキした食感がたまらない!お漬物やサラダに最適です。
火を通した菊芋はほっくりした味わいに。ご参考にどうぞ!
→クックパッドレシピ
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