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大自然から生まれた特産品を菊池まるごと市場が『産地直送』します |

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熊本県産の安心安全な菊芋

10月中旬ころから「生の菊芋」の販売がはじまります。
年間を通して菊芋をお楽しみいただける菊芋加工品もどうぞ!

熊本県産の生の菊芋

熊本県菊池市は菊芋の特産地。
阿蘇外輪山のふもとでのびのび育った生命力あふれる「生の菊芋」は冬季にしか食べられず、地元の物産館でも季節になると県外から足を運ぶお客さまでにぎわいます。
熊本の大自然のなかで、農薬を使わずに育った元気いっぱいの菊芋をどうぞ!

天然のインシュリン菊芋
菊芋

天然のインシュリン

菊池市は菊にちなんで、菊芋やヤーコン、ごぼうなど「キク科」の食物を特産品として栽培していますが、この「キク科」の食物には食物繊維がとっても豊富に含まれているんです。
菊芋は「天然のインシュリン」とも呼ばれるイヌリンを豊富に含むことでも知られています。

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