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国産の無農薬小麦粉
熊本の大自然が育んだ昔ながらの小麦粉
熊本の郷土料理に欠かせない地粉（中力粉）は、だご汁やうどん、いきなり団子などに昔から親しまれてきました。
また当ネットショップでは、国産では珍しい「薄力粉」「強力粉」も取り揃えています。
お菓子作り、パン生地なども国産の小麦粉でできますよ！
無農薬・有機JAS栽培 安心の国産小麦粉
一般に外国産の小麦粉は、輸送や保管中の害虫やカビの発生を防ぐためポストハーベスト農薬の処理が行われています。
当ネットショップで扱う小麦粉は、収穫から製粉・袋詰めまで、一貫して各生産者が自社で行っています。農薬も一切使用しておりませんので、安心して毎日お召し上がりいただけます。
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