熊本県産100％農薬を使わずに育った菊芋

「天然のインシュリン」とも呼ばれ、イヌリンを豊富に含むことから話題の菊芋。
ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
菊芋は上へ下へとぐんぐん伸びる生命力の強さが特長。
そのため農薬も必要としないほどなんです。
見上げるほどに背は高くなり、長い根っこは土壌中に深く、広く張り巡らされ、コロコロといくつも実が鈴なりになります。
掘り残した小さな欠片からも、翌年には芽が出てきます。
このたくましさが菊芋の強さなんです。

ヘルシー菊芋チップス

油や調味料を一切使用せず、スライスして乾燥したチップスを焙煎してパリパリに仕上げています。
まずはそのまま、何もつけずにお召し上がりください。
ほんのり甘みのある菊芋本来の味をお楽しみいただけます。
お料理にも大活躍！
お味噌汁にそのまま入れて、炊き込みご飯に、煮だしてお茶に、サラダのトッピングに。
お好みの調理法でお召し上がりください。

毎日の習慣に！菊芋茶

「カップ１杯分のお湯に１包入れるだけ！簡単手軽に菊芋茶がお飲みいただけます。
菊芋茶はごぼう茶やそば茶などに近い風味で、あまりクセはなく予想していたよりも飲みやすいと思われる方も多いようです。
毎日同じ菊芋茶でちょっと飽きたなという方！こんな飲み方があるみたいですよ。
＊焼酎の菊芋茶割り
晩酌される方にオススメ！ほんのり香ばしい菊芋茶と焼酎がベストマッチするかもしれません！