【ヤーコン】

ポリフェノールやミネラル、食物繊維が豊富！さらに腸まで届く「フラクトオリゴ糖」が多く含まれるヤーコン。
口に含むと、シャキッとした食感で、まるで梨のような爽やかな甘みが口の中に広がります。

水なし調理で便利！炊き込みごはん

熊本地震の際にはたくさんの方にご好評いただいた「炊き込みごはんのもと」
その秘密は「水なし」で調理ができることなんです。
無洗米２合に「炊き込みごはんのもと」を水分ごと入れ、待つこと30分。
あとは通常通り炊くだけで、おいしい炊き込みご飯の完成です。
炊飯器がない場合でも、厚手の鍋で簡単に調理できますよ。
鍋を中火にかけ、フツフツ沸騰してきたら弱火にして10分ほど加熱し、出来上がり！
あれば布などに包んでしばらく保温し、よく混ぜてからお召し上がりください。
鶏肉を入れれば、おいしい鶏ご飯になります。