名称 | 惣菜 |
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原材料名 | 蓮根(中国産)、味噌(麦・米)、小麦粉、大豆粉、澱粉、食塩、植物油脂、和からし、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、着色料ウコン、クチナシ)(一部に小麦を含む) |
内容量 | 1本 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
製造者 | 熊本県菊池市隈府931 (株)廣田かまぼこ店 tel 0968-25-2420 |
栄養成分表示(100g) | エネルギー155Kcal たんぱく質5.9g 脂質2.2g 炭水化物27.7g 食塩相当量2.7g |
配送便 | 冷蔵(クール) |
熊本の名産品「からし蓮根」
菊池市で唯一のかまぼこ店「廣田かまぼこ店」は、 創業100年の自信とこだわりの商品で地域の皆さまに愛される名店。
熊本ならではの商品「からし蓮根」に、廣田かまぼこ秘伝の技術を加えた逸品をお届けします。
増血剤として優れていると言われる蓮根に、 食欲増進作用があると言われる和辛子を詰めた熊本の郷土料理「からし蓮根」
今では全国的にも有名で、お酒のつまみに最高の一品です!
ほどよい辛さのからしで地元でも人気!
廣田かまぼこ店の「からし蓮根」のからしは、 ツーンとした辛さが苦手な人にも食べてほしいと、 みそと辛子を混ぜており、まろやかな味わいに仕上がっています。
地元のイベントでは、その場で揚げたからし蓮根を提供しており、 昔ながらの人気の辛子れんこんです。
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