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添加物一切不使用!熊本県菊池産トマトをじっくり乾燥させた「そのまんまトマト」
あると便利!ドライトマト。らと農園で育てられた風味豊かな完熟トマトを乾燥させたドライトマトです。
添加物不使用、塩分も無添加で安心です。そのまま食べてよし、お湯で戻してもご利用できます。
パスタやスープに。おつまみや、お子さまのおやつに!
名称 | 乾燥果実(ドライトマト) |
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原材料名 | トマト(熊本県産) |
内容量 | 15g |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存 |
製造者 | (株)Lato |
栄養成分表示(100g) | エネルギー5kcal たんぱく質0.2g 脂質0g 炭水化物1.3g 食塩相当量0.2g |
配送便 | 常温 |
添加物不使用!そのまんまトマト
熊本県菊池産のトマトを2日間乾燥させて作ったドライトマト。
塩も添加物も一切使用していません。
自社農園で収穫した栄養豊富で風味豊かな完熟トマトを、 手作業でカットして乾燥させた、安心のドライトマトです。
「息子はそのまま食べてます。歯がためにもとっても良いですよ。」 と、ラ・ドライトマトを生産、販売する「株式会社LaTo」の奥さま。
お子さまにも安心して食べさせられるおやつです。
簡単便利!「ラ・ドライトマト」の使い方
そのまま食べてもよし、パスタやスープ、煮込み料理の具材としてもお使いいただけます。
またおつまみにもおすすめ。
ドライトマトをお湯で戻し(1分~お好みの固さ)アンチョビ、オリーブオイル、ガーリック、塩と合わせて簡単アヒージョに。
ドライトマトの戻し汁はダシが出て美味しいので、お料理にも使ってくださいね。
生産者の気持ちが分かるデザイン会社「LaTo」
熊本県菊池市泗水(しすい)町。
田園風景がゆったりと広がる緑豊かな田舎道を行くと、突然現れるおしゃれな建物は「生産」「加工」「デザイン」を融合させ展開する「株式会社LaTo」の事務所です。
農家だからこそのデザイン
農家に生まれた「株式会社LaTo」代表の森本真弘さん。
熊本、名古屋の広告会社に勤務後、農家を継ぐために30歳を前に帰郷。
農業大学校で新規就農支援研修を受講し、親元で就農したそうです。
農業以外の世界を見てきた森本さんは「生産以外にも色んなやり方がある」と、農作物を作るだけだった家業から、加工、デザイン、販売とトータルで商品を生み出す”新しい農業”をスタートさせました。
農業をやっているからこそ聞き取れる生産者の声。
デザインを有効活用し、商品に付加価値を付け、生産者の立場に立ってモノづくりを提案しています。
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