山あいの棚田で風に揺れる色とりどりの稲穂

はるか遠くに、悠々とそびえるニノ岳、三ノ岳。
そんな絶景が見渡せる菊池市河原地区の棚田では、色とりどりの稲穂が風に揺れていました。
天気がいい日は、普賢岳まで見渡せるという標高150メートルの棚田に立ち
「山の向こうに夕日が落ちる瞬間は、感動するねえ」と目を細めるのは、 横田勇さん。
古代米に魅せられ、黒米、赤米、緑米を生産しています。

一面真っ赤に染まる赤米の田んぼ

先人たちが作った礎に感謝しながら、作り続ける

もともとは稲作農家だった横田さんが、仲間とともに古代米を作り始めたのは9年前。
赤米の田んぼが深紅に染まる様子に、とても感動したと語ります。
そんな横田さんが連れて行ってくれたのは、近くを流れる「原井出（はるいで）」と呼ばれる用水路。
「昔の人が300年前にこの地に水を引いて以来、ずーっと水が流れとるとです。
先人たちに感謝しながら、古代米を作り続けていきたいですね」。