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5月初旬頃から最盛期を迎える熊本の小玉スイカ。
「二人で仲良く!」「一人で豪快に!」
この期間だけの旬の味覚をお楽しみください。

工藤さんの小玉スイカ2玉

B40101

リピーター急増中!

  • ギフト
  • 抱き合わせ不可

販売価格4,200円(税込)

42ポイント

数量

内容

規格 熊本県菊池市産小玉西瓜 2玉
配送便 常温
販売時期 5月上旬~

真っ赤な宝石〝ひとりじめ〟

スイカと言えば大きな緑の球体に縦縞模様がお馴染みですが、今、人気急上昇のスイカがあります。
その名も、小玉スイカ「ひとりじめ」!

見た目には、良く見かけるスイカと同じなのですがその大きさは、直径20cmほどの小さなスイカ。
冷蔵庫にもピッタリ収まるし、食べきりサイズが人気の秘訣。

そして小さくて便利なだけではありませんよ!
2つに割ると、水分たっぷりの真っ赤な果肉がお目見え!
口に含むと、とっても甘く、歯ごたえもシャリシャリして大玉のスイカに負けない美味しさ!
これこそ、「ひとりじめ」の最大の魅力です。

子どもの頃、夢見ませんでしたか?スイカをひとりじめ!
思う存分、夢を叶えてください。

スイカ
 
小玉すいか

リピーター急増中!

全国的にもスイカの名産地として知られる熊本県植木町。
この町に隣接する菊池市泗水町で小玉スイカ「ひとりじめ」の出荷が始まりました。

泗水町の中心部から離れた小高い地に工藤農園は位置します。
ここは寒暖の差が大きいこと、黒色火山灰土の土壌など「スイカ栽培に最適な条件が整っています。」
と語って下さったのは工藤農園の若き後継者工藤誠さん。

誠さんは、3年前まで医療機関で調理をされていたそうですが
「美味しい食材を自分で作りたい」
との思いで就農し、ご両親とともに工藤農園を支えます。
工藤農園は「安全・安心」をモットーに、極力、農薬を使用しない減農薬栽培で、果物や野菜を栽培されています。
もちろん小玉スイカも同様に減農薬栽培で育てられています。

 

収穫量より味重視で栽培する「工藤農園」

工藤農園では、以前は大玉スイカを栽培されていましたが、
●核家族化 → 少人数でも食べきれるサイズ!
●ごみ問題 → 大玉に比べ皮が薄く、小さいからごみも少ない!
●保存場所 → カットせずに冷蔵庫で保管できる!
●持ち運びの便利さ → 小さく軽量で手軽に買って帰れる!
このような「消費者ニーズに合ったスイカを作ろう」と10年前に着手されました。
そして試行錯誤した結果「糖度が高く、サクサクとした食感は、大玉に引けを取らない」
と自信を持って送り出す「ひとりじめ」が誕生!

今では、毎年この時期になると近隣の直売所でリピーターが後を絶たないほどの大人気商品!
毎年、この味を楽しみにして下さるお客様のために「収穫量より味重視で栽培しています」と力強く語ります。

すいか
 
熊本県産スイカ

美味しいスイカの見分け方

表面を指で弾いて高い音がすると果肉が詰まっていて美味しいそうですよ!


 

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