糖度はもちろん14度以上！

道の駅 七城メロンドームでは平成11年4月から「糖度測定機光センサー」を導入。
糖度14度以上のものだけをお客様に届けるブランドづくりを始めました。
これによって「甘さが保障されたメロンが安心してプレゼントできる」と県内外から自宅用、贈答用としても人気を集めています。

メロンのおいしい召し上がり方<

メロンは収穫してからも生きているため、
常温で置いておくことで「追熟（ついじゅく）」します。
追熟することでさらに甘くなり、果肉も柔らかくなります。
食べ頃の目安は２つ！
１．メロンと一緒に食べ頃時期の説明書を同梱しています。箱の中に食べ頃が書かれた用紙が入っています。その日にちまで「常温」で保存して食べ頃の日付に近づいたらお召し上がりください。
２．見て、触って、嗅いで感じてください。
・メロンのお尻部分を押すと柔らかい
・メロンの甘い香りが香る
・指ではじくと低い音がする
・つるが枯れる
　※食べ頃になっても見た目や感触に表れない場合があります。あらかじめご了承ください。
冷やす時間もポイント！
冷たい方がおいしい！と思っている方もいるかと思いますが、キンキンに冷たいときはそのものの甘さがあまりわかりません。
本当の甘さを感じるためには、食べる前に1～2時間程度冷やしてからお召し上がりいただくことをおすすめします。