イヌリンとは?|九州産・無農薬栽培【菊芋】の販売

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熊本県菊池市は菊にちなんで「キク科」の菊芋を特産品として栽培・販売しています。

イヌリンとは?

イヌリンってなんですか?

植物によって作られる天然の多糖類の一種で、ノンカロリーの糖質です。
イヌリンは食事の糖質を抑える働きをするといわれることから「天然のインシュリン」とも呼ばれています。
ごぼう、にら、にんにくなどにも多く含まれるイヌリンですが、食物の中では菊芋が最も含有率が高いと言われています。

イヌリンにはどのような効能がありますか?

欧米人に比べ血糖値を下げるインスリンを分泌する能力が約半分ともいわれる日本人。
イヌリンを多く含む食物を摂取することで、糖の吸収を穏やかにする働きが期待されています。

水溶性食物繊維「イヌリン」

水溶性の食物繊維は、胃や腸で消化吸収されず、ゲル化し繊維質となります。この繊維質の働きによって炭水化物や脂肪の消化吸収を穏やかにしたり、腸の蠕動運動を促して腸内の通りを良くします。

元気な腸内環境

免疫力の最前線「腸内フローラ」の状態によって私たちの日々の健康状態が分かります。
昔の日本人は1日平均350gくらいのお通じがあったそうですが、現代の日本人は200gに減っているそうです。食物繊維、足りていますか?!

腸内善玉菌を増やそう!

水溶性の食物繊維「イヌリン」は腸内で分解されフラクトオリゴ糖となります。これが善玉菌のエサとなり腸内がキレイになります。消化吸収が良くなり、血液がキレイになり、全身の細胞が元気になります。
日々の生活習慣や食生活で、腸内環境をより良く整えていきたいですね。

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